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miércoles, 21 de junio de 2017

Cómo preparar lomo de orza, al estilo de Mariaje

Lomo de orza: una tradición de nuestros antepasados, para conservar  la carne, junto con otras piezas procedentes de la matanza del cerdo, en tiempos que no existían medios de conservación como los actuales. Muy fácil de preparar y muy cómodo de utilizar.

Esperamos que os guste....................


Ingredientes


Lomo de cerdo
Ajos
Especias al gusto
Aceite de oliva virgen extra
Vinagre

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MUCHÍSIMAS GRACIAS


VÍDEO CON LA ELABORACIÓN DETALLADA


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