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viernes, 9 de diciembre de 2016

Cómo hacer pescado al horno, al estilo de Mariaje

Pescado al horno: una receta muy fácil y muy apropiada para estas Navidades. En la receta elaboramos un sargo real, quizá un poco más difícil de encontrar, pero es válida para cualquier espárido como dorada, dentón, lubina, pagre, breca, besugo, etc...
Esperamos que os guste.........................


Ingredientes para 2 personas:


1 pieza de pescado (sargo real, en este caso, pero que puede ser cualquier espárido: dorada, dentón, lubina, breca,besugo, etc), de unos 500 gr. una vez limpio


500 gr. de patatas
1 cebolla
Aceite de oliva virgen extra
Sal

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Vídeo con la elaboración, paso a paso









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