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martes, 8 de noviembre de 2016

Cómo hacer flamenquines de pollo, al estilo de Mariaje

Los flamenquines son un plato, al parecer, de origen cordobés, hechos habitualmente con carne de cerdo. Los vamos a hacer con filetes de pechuga de pollo, rellenos de jamón y queso. Esperamos que os gusten.


Ingredientes


Pechugas de pollo
Jamón serrano en lonchas
Queso en lonchas
Huevos
Pan rallado especial crujiente
Aceite de oliva virgen extra
Sal

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Vídeo con la elaboración, paso a paso







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