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martes, 25 de octubre de 2016

Cómo hacer pollo con ajetes, a la cerveza, al estilo de Mariaje

Una variación de un clásico, el pollo al ajillo. Un plato muy rico y que está para "toma pan y moja". Lo podéis acompañar de unas patatas fritas, pero, con una hogaza de pan.............sobran las patatas. Esperamos que os guste.


Ingredientes para 2 personas:


800 gr. de pollo troceado pequeño
2 manojos de ajetes
1 lata de cerveza
Orégano
Tomillo
Aceite de oliva virgen extra
Sal

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Vídeo con la elaboración, paso a paso


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