Un
clásico, pimientos rellenos de carne (ternera y cerdo), muy fácil de hacer,
apto para todos los bolsillos y, sobre todo, muy rico.
Ingredientes para 3 personas
3 pimientos de asar
1/2 kg de carne picada (ternera y cerdo)
1 huevo
Pan rallado
Aceite de oliva virgen extra
Ajo en polvo
Pimienta molida
Piñones
Sal
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Vídeo con la elaboración detallada:
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