Cómo hacer berenjenas crujientes a la miel, al estilo de Mariaje

Un plato con uno de los ingredientes de la temporada, las berenjenas, con una consistencia crujiente y aderezadas con miel. Plato muy fácil, muy económico y muy rico.


Ingredientes para 2-3 personas


1 berenjena mediana/grande
Leche
Harina
Miel
Aceite de oliva virgen extra
Sal

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Vídeo con la elaboración detallada:

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