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viernes, 30 de septiembre de 2016

Cómo hacer "ropa vieja"

Hola…..hoy, COCINA DE APROVECHAMIENTO, y plato típico del día después del puchero…..ROPA VIEJA, plato en el que se aprovechan las sobras del cocido….un plato muy fácil, muy económico y riquísimo……


Ingredientes


Sobras del cocido (garbanzos, carne y verdura)
Una cabeza de ajos
Aceite de oliva virgen extra
Cominos molidos
Sal

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Vídeo con la elaboración detallada:


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