Hola…..hoy, COCINA DE APROVECHAMIENTO, y plato típico del
día después del puchero…..ROPA VIEJA, plato en el que se aprovechan las sobras
del cocido….un plato muy fácil, muy económico y riquísimo……
Ingredientes
Sobras del cocido (garbanzos, carne y verdura)
Una cabeza de ajos
Aceite de oliva virgen extra
Cominos molidos
Sal
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Vídeo con la elaboración detallada:
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