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jueves, 29 de septiembre de 2016

COCIDO (PUCHERO) EN OLLA RÁPIDA

Un plato habitual en toda la geografía española, con sus peculiaridades (y su nombre) en cada rincón…..el cocido (en Valencia, puchero, típico los jueves en algunas comarcas como La Safor). En esta receta, es cocinado en una olla rápida, lo que lo convierte en un suculento plato, económico, fácil de hacer y muy rápido.


Ingredientes


Garbanzos, previamente remojados
Carnes y embutidos diversos
Verduras diversas

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Vídeo con la elaboración detallada:


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