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miércoles, 20 de julio de 2016

Huevo frito sobre nido de tallarines crujientes al estilo de Mariaje

Cómo hacer un huevo frito con puntillas, sobre una base de tallarines crujientes, acompañado de una guarnición de "langostinos de Ibarra".


Ingredientes:
Huevo
Tallarines
Aceite de oliva virgen extra
Sal


Para la guarnición:
Piparras fritas

Vídeo de elaboración, paso a paso:

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