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lunes, 16 de mayo de 2016

Receta de cocina de musaka al estilo de Mariaje


Plato típico de la cocina griega,la musaka en la que se cambia la bechamel por yogurt griego, lo que la hace más ligera....Deliciosa



Ingredientes:

2 o 3 berenjenas
1 cebolla
1 pimiento verde
500 g de carne picada
2 tarrinas de yogurt griego
1 bolsa de queso rallado
1 vaso de vino blanco
tomate frito
tomillo
comino
aceite de oliva virgen extra
sal

ELABORACIÓN:



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