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lunes, 25 de abril de 2016

Receta de cocina de solomillo ibérico con piña al estilo de mariaje


Receta de cocina de un plato bastante ligero, en el que se combinan el solomillo ibérico (puede ser también de cerdo blanco) y el sabor semi-ácido de la piña, para dar un verdadero placer al paladar.....Delicioso


Ingredientes para 4 personas:

1 solomillo ibérico de unos 600 gramos
3 dientes de ajo
1 lata de piña en su jugo de unos 250 gramos
Ajo en polvo
Molinillo de pimienta
Aceite de oliva virgen extra
Sal

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