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lunes, 28 de noviembre de 2016

Consomé al Jerez, con yema.

Un plato delicioso, para calentar el cuerpo, en estos días fríos y lluviosos o un entrante delicioso para un día como el de Año Nuevo, para poner a tono el cuerpo después de una noche "movidita". Muy fácil de hacer y riquísmo.....Esperamos que os guste.....


Ingredientes:


Carcasas de pollo
Huesos de jamón
Huesos de ternera
Repollo
Zanahorias
Chirivías
Huevos crudos
Jerez
Sal

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Vídeo con la elaboración, paso a paso


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